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炎熱夏天已經到來,每天一杯飲料已經是生活必需品了,但是大家一定會對外面的手搖飲、或超商買的罐裝飲料產生疑慮吧?這次要介紹三種可以在家DIY的解暑飲品,不僅喝得安心,也非常簡單好上手!
【蜂蜜檸檬茶,酸酸甜甜好滋味】
Photo via Pinterest
富含維生素C的檸檬,不僅能美白也可以促進腸胃健康;而蜂蜜則是營養豐富的滋養食品。酸酸甜甜的檸檬茶,炎熱時來一杯生津止渴又消暑。
· 食材:綠茶包1包、新鮮檸檬、蜂蜜、冰塊
· 做法:
1. 茶包泡入約350cc熱水,靜置5分鐘後取出,綠茶放涼備用。
2. 待綠茶變涼之後,加入適當蜂蜜攪勻。
3. 檸檬洗淨後切薄片(約3-4片),加入綠茶中。
4. 用筷子(或攪拌棒)將檸檬戳一戳,最後加入冰塊,完成!
🥃 用玻璃杯更有涼爽的感覺啦!好看的玻璃杯可以看這邊(點此)
【奇異果氣泡飲,清爽可口不黏膩】
Photo via Pinterest
有「水果之王」稱號的奇異果,含有豐富的維生素C,可以強化免疫系統、降低膽固醇、幫助消化…等多種好處。微酸的滋味,大人小孩都很愛!
· 食材:雪碧/氣泡水1瓶、奇異果切塊、檸檬(半顆擠汁/半顆切片)、冰塊
· 做法:
1. 奇異果洗淨切丁。
2. 檸檬洗淨後,半顆幾汁、半顆切薄片。
3. 在杯子中加入奇異果丁和檸檬汁、檸檬片,倒入雪碧或氣泡水。
4. 最後加入適量冰塊,完成! (怕酸的人,可以加點砂糖提升甜味)
🥃 一樣的重點,用透明杯才能看見果肉哦!好看的玻璃杯可以看這邊(點此)
【軟綿綿紅豆湯,女孩消水腫好幫手】
大家都知道紅豆的好處多到不勝枚舉,不僅可以消水腫、利尿健胃、降血壓,還可以清熱解毒,可說是女孩兒的好朋友!有時候下午肚子餓了,喝一碗也可以有點飽足感呢。這次教的是懶人電鍋煮法,最適合上班族或是忙碌的媽媽。
· 食材:紅豆1杯、熱開水6杯、砂糖70克、鹽1/4匙
· 做法:
1. 紅豆洗淨,加入6杯熱水至內鍋。
2. 內鍋蓋上鍋蓋,外鍋加入3杯水,按下開關。
3. 開關跳起後,悶15分鐘。
4. 打開內鍋鍋蓋,外鍋再加2杯水,按下開關繼續煮。
5. 開關跳起,再悶15分鐘。
6. 確認紅豆熟度OK後,加入糖、一點點鹽提味,攪拌一下即可享用。
· 也可以放涼後冰入冰箱,冰冰涼涼地喝更消暑;加入適當牛奶,搖身一變成紅豆牛奶湯,美味無敵!
以上介紹的這些DIY飲品,不僅可以養顏又排毒,而且不怕外面來路不明的加工成分,自己動手做,保證安心無負擔。女孩兒們,讓我們拋棄手搖飲,一起加入簡單又健康的自製飲料行列吧!
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