不鏽鋼使用懶人包大公開!餐具材質、清潔、禁忌一次告訴你你|Caldo卡朵生活

看看你的生活周遭,是否充斥著不銹鋼的身影呢!?不銹鋼在現代社會中應用廣泛,可是你真的了解它嗎?你的使用方式真的正確嗎?現在就與我們一起來了解不銹鋼的大小事吧 不鏽鋼是什麼 不鏽鋼是我們俗稱的白鐵,通常含有鎳鉻鉬鎢等合金元素才能稱為不鏽鋼,且鉻含量要超過重量12%的,才能與低碳及其他金屬元素(鎳、鉬、鈦、鋁、銅、氮、硫、磷和硒)產生較好的耐腐蝕性及耐熱性,不會像普通鋼一樣容易腐蝕生鏽。 好物推薦→Loft復古簡約304不鏽鋼附蓋馬克杯 400ML 常見的不鏽鋼分類 在台灣常見的不鏽鋼系列有3種,200系列、300系列、400系列,裡面添加的金屬元素成分皆不同,以下簡單的說明: 200系列:錳(Mn) 5.5 ~ 10,鉻(Cr) 16 ~ 19,鎳(Ni) 3.5 ~ 6 適用於工業用途,如門窗、梁柱、門框等,成本較低廉,若使用這種系列的餐具器皿,長期接觸高劑量錳成份會影響神經系統及生長發育。 300系列:錳(Mn) 2.0 以下,鉻(Cr) 15 ~ 26,鎳(Ni) 6 ~ 28 最常見的便是304及316,因為添加較多不易氧化的鎳元素,具有防鏽、耐酸鹼的特性,所以更加適合用在餐廚用品上,304也是市場上最普及的基本規範,購買食用器具一定要注意有沒有相關的說明或註記,而316又有添加航太業常使用的鉬元素,相較於304更加穩定及更好的耐酸鹼,但成本相對較高,多應用在條件較嚴苛的環境,如醫療器具。 好物推薦→貴氣玫瑰金不鏽鋼筷5雙組(附精美盒) 400系列:錳(Mn) 1.0 以下,鉻(Cr) 11 ~ 32,鎳(Ni) 0 ~ 0.6 這個系列包含的範圍廣泛,最常見的便是430,常出現在家用設備的內層中及價格低廉的餐具,由於不含鎳元素,所以比較容易生鏽,但耐酸鹼的程度是差不多的,如果想要簡單的分辨,可以使用磁鐵,430具有較明顯的磁性,而304及316磁性十分微弱。 不鏽鋼容器不建議盛放-酸性物質 不鏽鋼材質容易與酸性物質產生化學反應,讓容器縮短使用壽命,而因清洗不當導致有刮痕的容器容易殘留不好的物質,不建議長時間盛裝的食物有以下幾種: 牛奶 牛奶經過退冰、降溫,一旦保存環境溫度介於20℃~30℃之間,就容易導致其變質,飲用後易引發腸胃炎。 碳酸飲料 碳酸飲料內含二氧化碳,以保溫瓶為例,密閉的空間容易使壓力上升,讓二氧化碳溶解出碳酸鈉,長時間盛放的確有機會腐蝕不鏽鋼。 中藥 由於中藥成分複雜,煎完的中藥有機會產生酸性物質,容易與不鏽鋼產生反應,使藥性降低,甚至是產生有毒物質。 好物推薦→清韻316不鏽鋼泡茶隨身保溫瓶330ml  不銹鋼用具的清洗、保養訣竅 白醋、食用油 先倒出少許白醋在抹布或廚房紙巾,擦拭餐具以達清潔效果,在倒出食用油在紙巾上擦拭餐具,還能達到拋光效果 麵粉 有些出產清洗不當的不銹鋼餐具容易殘留黑油,單使用清潔劑清洗不夠乾淨,可使用麵粉及水(2:1)製作出麵團,在餐具表層反覆擦拭黏貼即可,這個方法也可以做為久久一次的保養清潔。 好物推薦→高顏值不鏽鋼圓勺4件組 特殊清潔法-清除小汙漬、水垢 在鍋中倒入水,加入一小匙檸檬酸,將餐具放入鍋中,煮至沸騰,帶餐具冷卻後,再用海綿輕刷即可。或是放入檸檬片下去煮沸,也是另一種天然環保的方式。 特殊清潔法-燒焦的不銹鋼鍋具 在鍋中倒入水,加入3匙小蘇打粉及2匙過碳酸鈉,將餐具放入鍋中,煮至沸騰,帶餐具冷卻後,再用海綿刷洗即可。 *使用檸檬酸、小蘇打粉、過碳酸鈉時要注意,不能用在乾淨無垢的不鏽鋼上。 不鏽鋼材質的使用禁忌 忌使用鋼刷清洗 鋼刷容易刮傷不鏽鋼,產生細微的刮痕,若盛裝酸性物則容易在縫隙中滋生細菌及有害物質。 忌放入微波爐 微波是不能穿透金屬物體的,微波遇到金屬物體會被反射回去,激發電子產生大電流,金屬器皿和爐體之間就會放出火花,嚴重的話還會燒壞爐體。 這些不鏽鋼的知識你都理解了嗎?每一種材質都會有不同的眉角,正確使用才能延長使用壽命,記得會入口的餐具、器皿一定要選擇304比較安全,有有良好的耐腐蝕、耐酸鹼,若不小心盛裝到酸性食物,也比較不會影響到容器本身! 好物推薦→防刮嘴304不鏽鋼環保吸管5件組(附刷) ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 桌子越擦越髒?抹布中的細菌比馬桶多出100倍  2. 沒喝完的啤酒別丟掉!他還有這些功用  3. 手沖咖啡入門!輕鬆就能挑選適合你的濾杯(上)  4. 微波爐使用禁忌!這5種常見物品放入微波爐小心發生意外  5. 親戚朋友拜訪超有面子,這些家居好物你都該備一套 
2021-10-15

設計師的佈置加分小撇步!6款常見的室內植物推薦|Caldo卡朵生活

怎麼佈置好像都少了點什麼,不如把植物也放進去吧! 植物能讓空間多了一絲生命的氣息,也能讓空間不無聊,如果對植物不是那麼了解,來看看小編推薦的植物新手入門款吧。 (圖片來源 upslash) 虎尾蘭(學名:Snake Plant) 別名虎皮蘭、黃尾藍,為龍舌蘭科虎尾蘭屬多年生熱帶植物,可是有「空氣清道夫」之稱,能吸收空氣中的甲醛和三氯乙烯和重金屬微粒,同時產生比一般植物高出30倍以上的負離子,喜愛溫暖濕潤的環境,適合半日照、半陰處,耐乾旱也耐陰,土壤乾透時在澆水即可,因應季節不同,約7-14天澆水一次。 (圖片來源 upslash.卡朵生活) 龜背芋(學名:Monstera deliciosa) 別名龜背竹、電信蘭,是天南星科龜背芋屬植物,是常見的軟裝植物,百搭又耐看,搭配許多風格都很適用,且適應力強,原產於墨西哥,具有一定耐陰且耐陽、耐旱性,不適合強光暴晒,平日可放在室內,偶爾移至有些微日照的地方曬曬太陽,每日少量澆水一次。 同場加映→自然風龜背竹珪藻土吸水地墊  (圖片來源 upslash) 琴葉榕(學名:Ficus lyrata) 別名琴葉橡皮樹,為桑樹和無花果桑科中的一種開花植物,是北歐風格中經典的植物代表,原生於低地熱帶雨林,需要有充足日照的環境,但不適合日光直接曝曬,這樣的環境養護才能讓葉片始終保持翠綠且油亮的色澤,在表土乾燥時適量澆水,由於琴葉榕比較容易爛根,所以澆水要控制一下水量! (圖片來源 upslash) 印度榕(學名:Ficus elastica) 別名橡膠榕,印度橡膠樹,屬於雙子葉植物綱蕁麻目桑科榕屬榕亞屬常綠喬木,除了是常見的室內擺設的植物,也是攝影擺拍常用的植物唷!能消除懸浮微粒污染,對室內灰塵能起到有效的滯塵作用,喜歡日光充足但不直射的地方,光照過強容易灼傷葉片導致黃化,當土壤乾燥時在澆水即可,澆水量以澆水至流出盆底為止,並將水盤內的水倒掉,否則容易爛根。 (圖片來源 upslash.pexel) 散尾葵(學名: Dypsis lutescens) 又名黃椰子,為棕櫚科黃椰子屬,是常見的園藝觀賞樹,造型上較為高大,喜愛濕潤、溫暖的環境,既畏寒也為熱,能長期停留在日照不足的環境中,只需要偶爾移至半日照處,能讓葉子的色澤更漂亮,保持土壤一定的濕潤度,但不能過濕,並每日在葉面及環境中噴水3~4次,過於乾燥較容易長紅蜘蛛、介殼蟲,擺放位置盡量遠離冷氣及暖氣,以免葉片發黃脫落。 (圖片來源 upslash) 鶴望蘭(學名:Strelitzia reginae) 別名天堂鳥,為鶴望蘭科鶴望蘭屬物種,是北歐風格中常見的大型植物,由於生長快速,是需要一定的生長空間,喜愛陽光,能待在日光直射或半日照處,當表層土乾透時在澆水即可,澆水量以澆透為主,並將水盤內的水倒掉,同時每日都可以在葉面上噴水並擦拭掉灰塵,這樣可以保持濕度並維持呼吸,如果希望天堂鳥開花,建議每日至少帶在日光直射處6小時以上,並定時施肥,這點比較困難,建議成為植物老手在來嘗試。 (圖片來源 upslash卡朵生活) 上面介紹了6種植物,那妳喜歡哪一種呢?植物跟人一樣擁有不一樣的個性,也會有不一樣的照護方法,才能讓它長得越來越漂亮,一開始養植物,一定會經歷一段不怎麼美麗的時光,都是透過經驗不斷去學習的,若是真的沒辦法,人造植物也是很不錯的選擇!現在的人造植物都做得很逼真,美觀又不用照顧,也很方便,若是空間不夠或環境不允許,選擇植物圖案或造型的單品也是一個佈置的方法! 同場加映→熱帶微叢林珪藻土吸水地墊  ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 除了無印風、極簡風,帶你了解日本仛寂美學  2. 佈置靈感大搜查! Netflix.Youtube私藏節目清單別錯過  3. 居家改造第一步,教你超簡單租屋佈置 4. 時尚的北歐風元素這樣搭配,從居家小物入手最easy  5. 北歐風哪有這麼難?用小配件為空間注入簡約清新 
2021-10-08

桌子越擦越髒?抹布中的細菌比馬桶多出100倍|Caldo卡朵生活

你家的抹布乾淨嗎?日本一項驚人的實驗發現,抹布僅以自來水清洗後,放在氣溫25℃、相對濕度75%的室內架上陰乾,連續上述動作七天後,竟然在抹布中檢測出18億個細菌,比多數人認為最髒的馬桶多出100倍! 抹布通常會拿來擦拭流理台及桌面,擦去髒污及食物殘渣,在經過清水沖洗後,仍有機會殘留看不見的殘渣,這些東西便會成為細菌的養分,讓這小小的一塊抹布成為細菌的溫床,所以這些抹布可不要接觸食物或餐具表面比較好喔!尤其是寶寶及年長者抵抗力較弱,細菌吃下肚也很容易會拉肚子。 同場加映→小朋友喜歡的可愛餐具 抹布的正確使用 分區使用,有些地方油垢特別多,不如桌子一條、流理台一條、爐台一條吧!如果你覺得麻煩,部分地方也可以選擇使用廚房紙巾! 清潔好的抹布確實擰乾,並吊掛晾乾,或是將抹布放置室外曬乾。 發霉的抹布不要使用,洗乾淨也一樣。 抹布容易藏污納垢,建議每兩、三個月定期更換抹布。 抹布如何清潔 沾染油汙的抹布 浸泡:可以使用小蘇打粉+白醋(1:2)及熱水,將抹布浸泡其中約10分鐘,再以清水搓洗,擰乾完工。 煮沸:將抹布放入家有小蘇打粉的滾水中煮沸10分鐘,再關火放涼,待溫度較低後再搓洗擰乾。 沾染重度油汙的抹布 可以使用洗衣粉混合過碳酸鈉及熱水,將抹布浸泡其中一夜,再以清水搓洗,擰乾完工,過碳酸鈉相較於雙氧水,是比較無毒無汙染的成分,比起小蘇打粉更能殺菌、消毒,也是家中可以常備天然清潔利器唷! 認識了這些清潔抹布的方法,快點來檢視一下家中的抹布清潔是否合格!平時家中的流理台及餐桌也可以噴點酒精以抹布擦拭,這樣兩邊都可以有消毒殺菌的效果,但靠近爐台的地方為了安全不建議噴灑酒精,維護廚房的衛生,從每個乾淨的小細節開始做起。 ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 沒喝完的啤酒別丟掉!他還有這些功用  2. 柑橘果皮別亂丟,加上酒精後原來還有這功用  3. 生熟混用!?你不知道的砧板NG使用習慣  4. 微波爐使用禁忌!這5種常見物品放入微波爐小心發生意外  5. 10分鐘快速泡軟乾香菇,職業婦女必學廚房技
2021-10-01

除了無印風、極簡風,帶你了解日本仛寂美學|Caldo卡朵生活

  也許你沒聽過仛寂(wabi sabi) ,但你一定知道不退流行的無印風、極簡風! 金卡戴珊住家-圖片來源:社群平台 捨棄許多繁雜,讓物體回歸本質,他們的概念或多或少都有受到仛寂美學的影響,也有許多歐美豪宅花重金打造出原始、寂寥的風格,例如金卡戴珊Kim Kardashian 的赤貧風豪宅,其中幾處便是請浸淫日本仛寂美學多年的設計師Axel Vervoordt 所設計的,說到這裡,就讓我們一起來了解仛寂是什麼吧! 圖片來源pexel 卡朵生活 【仛寂的由來】 現今繚繞在日本社會中的仛寂美學的來源,來自於茶道家武野紹鷗–從佛教三法印派的概念發展出了仛茶一道,並將其思想及技藝傳承給一代茶聖千利休,在這個時代將仛寂一道發揚光大。 同場加映→獨自享受品茶的樂趣  圖片來源京都龍安寺枯山水 【仛寂的定義】 關於仛寂一詞,沒有絕對的定義,概略的來說是泛指不完美、不完整的美學,崇尚簡單、低調、自然,,屏除一切世俗雜質,回歸本心的純淨與自然原始,才是他真正的仛寂。 圖片來源pexel 卡朵生活 【仛寂的美學元素】 不完美的事物-粗糙 常見的仛寂風格中,多數的物件會保留原始的樣貌,呈現未經打磨的粗糙感,例如粗糙斑駁的牆面、時間打磨後的原石,且多以土色、灰調等較為黯淡的色彩呈現。 同場加映→日式古拙波點手感飯碗  ​ 圖片來源https://zhuanlan.zhihu.com/p/50176613  pexel 思考的空間-留白 仛寂的意識形態中,秉棄雜念是很重要的,不用繁雜的事物佔據過多,套用到空間也是一樣的,類似於極簡化的精神,去除不必要的綴飾,只留下需要的家具,讓自己能在這樣的空間中喘息、思考。 生命的成長與寂寥-植物 仛寂崇尚自然,植物便是不可或缺的,不斷成長的生命,如寺廟裡佈滿苔癬的石階,不刻意修飾,便是歲月的痕跡,也有多人是以乾枯的植栽來體現寂寥與空洞 ​ 圖片來源卡朵生活 【日常的仛寂佈置,你可以先從哪裡開始】 陶器 在仛寂風格中可以看見許多陶藝品的裝飾,大至花器,小至餐具都有,想要入門的話,你可以從具有粗糙特色的粗陶餐具開始。 同場加映→率性潑墨復古粗陶馬克杯  枯枝 這一點可能特別適合不擅長養殖物的人,以枯枝營造意境,別有一番風味,不過有些人會有風水上的考量,也可以以較未細長或不那麼茂密的植物做為替代。 圖片來源casawabi 安藤忠雄 配色 選擇白、灰、土色調作搭配,透過明暗度的不同讓空間更寬闊,選擇的家具也以相似的色調去挑選,這樣在進駐家具後才不會顯得過於擁擠。 圖片來源 東京通入寺  廣田悟 在現代的設計中也有將仛寂與不同元素結合,形成富有巧思的創新設計,在認識仛寂美學後,你對這個風格有興趣了嗎?可以參考我們的小方法,一起動手試試看唷! ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 佈置靈感大搜查! Netflix.Youtube私藏節目清單別錯過  2. 異國風格佈置法,5技巧打造摩洛哥風情  3. 居家改造第一步,教你超簡單租屋佈置 4. 北歐風哪有這麼難?用小配件為空間注入簡約清新  5. 日韓台都在瘋的溫柔奶茶色!小配件用在居家好療癒 
2021-09-24

沒喝完的啤酒別丟掉!他還有這些功用|Caldo卡朵生活

偶爾會有啤酒沒喝完狀況,丟掉又覺得好浪費,其實啤酒可是家事上的好幫手,一起來看看啤酒到底有什麼樣驚人的功用吧! 去角質 啤酒里的酵母可以軟化角質,不論泡澡或泡腳都可以,只要記得泡完之後要用清水洗淨就好。 醃肉 用富含抗氧化物的啤酒醃肉的話,就可以降低致癌物的影響,而且用啤酒醃肉還能讓肉更柔軟唷!記得不要拿放太久的啤酒唷! 去除廚房油污 使用啤酒擦拭廚具,啤酒的微酸性有助於溶解油污,對於鍋子和瓦斯爐上的油污還蠻有效的。 擦拭木製家具 用柔軟的布料沾取啤酒後擦拭實木家具,可以達到清潔效果,還能變得更有光澤,但不能使用在上漆的家具上唷! 同場加映 →木頭餐具這樣保養  衣物增色 用加入啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物柔軟、恢復原本的顏色,看起來跟剛買一樣。 擦玻璃 啤酒中含有酒精,用它擦玻璃,其中的酒精很快就會揮發掉,玻璃就會變得乾淨透亮。 除蟲 陽台或花圃總是充滿蟲蟲,用容器裝著啤酒放在外圍,這樣啤酒散發的甜味就會把蟲子們吸引過去,將它們淹死,或是將啤酒噴灑在植物上面也可以唷! 清潔冰箱、除異味 沾取一些啤酒來擦拭冰箱內層,可以除去髒污,並去除冰箱裡的異味,還能順便殺菌。 給放假的自己一杯冰涼的啤酒,當然也不能少了好看的玻璃杯,在家打造超chill酒吧,就從這裡開始吧!啤酒喝不完也別擔心,剩下的啤酒妙用無窮,順手清潔,為你的家事清潔幫點忙,當然,也不要留太久,以免啤酒變質唷! 同場加映→喝啤酒絕不能少了玻璃杯  ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 生熟混用!?你不知道的砧板NG使用習慣  2. 微波爐的使用禁忌!這5種常見物品千萬別放入加熱  3. 馬克杯細菌藏在哪?這些清洗技巧一般人都不會注意  4. 10分鐘快速泡軟乾香菇,職業婦女必學廚房技  5. 讓你的咖哩比別人還要好吃!聰明的烹飪秘訣  🍯 首圖來源: Upslash
2021-09-17

柑橘果皮別亂丟,加上酒精後原來還有這功用|Caldo卡朵生活

因為疫情的關係,酒精已經成為了家裡必備的消毒神器,酒精除了消毒環境及雙手外,還有另外一個功用喔!就是製作清潔劑。 只要利用吃剩的柑橘類果皮,就可以製作出環保的清潔劑囉! 需要的材料有: 柑橘類水果果皮(檸檬、柚子、橘子) 75%酒精 250ml 椰子油起泡劑 175ml 蒸餾水750ml 第一步 削皮 使用刨刀或水果刀,將果皮削下,只取外層果皮,不須用到裡面白色的部分。 第二步 加入酒精 將果皮放入容器中,倒入酒精250ml,要記得酒精要淹過果皮唷! 容器可以使用玻璃材質的水壺,玻璃材質可讓溶液更穩定,水壺的濾嘴設計在後續濾出果皮浸泡液也更方便! 同場加映 →玻璃水壺  第三步 靜置7-10天 將果皮浸泡在酒精中至少7天。 如果你也是使用玻璃水壺,可以用布或衛生紙稍微堵住出水口。 第四步 濾出果皮萃取液 將完成的果皮萃取液濾掉倒入另一個容器中。 第五步 加入椰子油起泡劑及水 直接倒入椰子油起泡劑175ml 及水750ml,稍微攪拌一下。 第六步 裝瓶,完工 將溶液混合攪拌後,就完成囉!喜歡泡沫感多一點的,可以用泡沫瓶分裝! 喜歡有點稠度的質地,可加入少許的鹽增加稠度,但這都不會影響原本就很好的清潔力。 如果你想要一次做多一點清潔劑,只要按照下列比例就可以自製天然的清潔劑了 → 酒精:椰子油起泡劑:水 1:0.7:3 這次我們製作了檸檬及柚子的味道,比外面的柑橘洗碗精更加天然,除了洗碗之外,也可以刷地.除油汙,不如趁著這次柚子的產季,一起來製作柚子清潔劑吧! 1. 生熟混用!?你不知道的砧板NG使用習慣  2. COVID-19 新冠肺炎疫情三級警戒,生活防疫好簡單 3. 除了口罩戴好戴滿,這個步驟更有效!防範流感、武漢肺炎這樣做   4. Bye塑膠吸管慢走不送!常見的環保吸管材質比較  5. 10分鐘快速泡軟乾香菇,職業婦女必學廚房技  🍯 首圖來源: Upslash
2021-09-17

佈置靈感大搜查! Netflix.Youtube私藏節目清單別錯過|Caldo卡朵生活

有時候想要裝飾家裡卻沒有太多想法,這時候就是須要來點刺激! 平常獲取靈感不外乎是室內設計節目、YT影片、雜誌…等,就讓我們來推薦你一些找尋靈感的節目影片吧! 實境節目-決戰室內設計 (圖片來源 決戰室內設計) 節目的參賽者來自各行各業,雖然都不是室內設計師,卻對室內設計有極大熱情,透過一次又一次的比賽,克服裝潢上的困難,時間上的壓力、預算的考量、一步一步的闖關,可以看到初做室內設計可能會遇到的問題,美麗的設計是否符合實用性,設計是否符合業主喜好,其中有各式各樣的風格,也是非常有趣唷。 實境節目-怦然心動的人生整理魔法 (圖片來源 Netflix怦然心動的人生整理魔法) 日本著名的整理諮詢師-近藤麻理慧倡導「只留下心動的東西,其他都丟掉」,節目中她協助美國許多家庭整理許多雜物,並教導收納的辦法,收納與佈置息息相關,如果你想改造家裡,也很推薦你看唷! 實境節目-短租潛力股 (圖片來源Netflix短租潛力股) 節目主要是由室內設計師及房地產經紀人聯手改造短期出租的房子,融合美感及行銷的角度,結合在地特色,提升房子的出租率及金額,很適合經營旅宿的觀眾參考,其中的一些佈置點子也是一般人可以參考的唷!這裡也曝光許多豪宅船屋,看得真的很過癮耶! YT頻道-Mr.Kate (圖片來源Mr.Kate) 這是一對夫妻一同經營的頻道,分享生活風格、住宅改造DIY,大部分都是由他們兩人親力親為的動手改造,有時也會與屋主一同動手,融合屋主自己的風格,主持人凱特與喬伊兩人也並非專業的室內設計出身,可是他們的創意真的很棒,只要有心真的什麼事都可以達成啦。 YT頻道-五金少女 (圖片來源五金少女) 這是一組中國的博主,以前同樣住在狹小的租屋,同樣想要改善自己的住宿品質,於是開啟了他們居家改造的路,你可以從影片中看見他們實踐的過程及成長,除了住宅改造,也有許多DIY都很適合租屋族參考唷! YT頻道-卡朵玩生活 頻道中分享許多烹飪、手作DIY、居家布置的小點子,也開箱許多美觀實用的生活小物,致力於打造生活上的美好與質感,訂閱起來一起擁有溫暖的生活儀式感吧! 分享了這麼多,你也有自己的私藏清單嗎?看過這麼多影片,也發現許多動手改造的人雖然並非專業出身,但擁有想法及實踐的精神,也許我們缺乏的就是這樣的一股動力,除了佈置上的影片,也可以參考許多專業設計師的頻道,對於理解正確的觀念也很重要唷! ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 異國風格佈置法,5技巧打造摩洛哥風情  2. 用質感系選物,佈置你的生活儀式感  3. 偽出國!居家打造夏日感藍色海洋度假風 4. 時尚的北歐風元素這樣搭配,從居家小物入手最easy  5. 午茶美好提案:出國旅遊或在家享受,都能與閨蜜共度的小確幸  🍯 如果你喜歡我們的內容,歡迎加入我們的生活圈,精彩內容不錯過喔! Facebook(點此) / Line(點此)  / IG(點此) / Youtube(點此) 🍯 首圖來源: Upslash 決戰室內設計
2021-09-03

生熟混用!?你不知道的砧板NG使用習慣|Caldo卡朵生活

請先檢視下列選項中你家符合幾項 只要你符合上面其中一項,就表示你該好好重新認識廚房三寶之一的砧板啦!   NG習慣-一塊砧板用到底 (圖片來源pexel) 常常有許多人想著方便,便將生肉、蔬菜、水果、熟食都在同塊砧板上切,這樣很容易因為其中的致病微生物.細菌而交互感染,這些致病微生物乍看之下似乎與你無關,可是其實最容易透過汁水傳到沒有經過高溫處理的蔬果上,最好是一塊切生食,一塊切熟食,一塊切水果,家中有寶寶的建議另備一個,刀具使用上也是一樣的道理唷! NG習慣-砧板兩面循環使用 (圖片來源pexel) 你可能會想說為什麼不行?我明明都有把檯面擦乾淨呀?那我一麵切生的一麵切熟的也分開使用啊?除了洗乾淨的砧板之外,最常接觸到生熟食.汁水便是流理台的檯面,接觸到檯面的那一面搞不好沾染到更多細菌,如果兩面循環使用,其實更糟糕! NG習慣-砧板用完水沖洗一下 (圖片來源pexel) 這樣也採雷,洗了也有問題?換切另一樣食物時你可能習慣用水沖一下、或用刀子刮一下.抹布擦一下,立意良好但...沒有效果,這些做法並不能真的把細菌帶走,建議你這樣做: 使用菜瓜布及水清洗砧板,竹製、木製砧板請使用海綿,將上頭的碎屑碎末清除。 使用中性清潔劑清洗,要注意你的砧板材質。 使用溫開水沖洗,切熟食的砧板建議使用熱水燙過,刀具亦同。   ​NG習慣-砧板放在流理台上 (圖片來源pexel 卡朵生活) 好不容易洗乾淨的砧板,若不使用時便平放在流理台上,會功虧一簣啊!洗完的砧板在潮濕的情況下接觸流理台,會讓細菌持續增長,尤其是台灣的梅雨季潮濕悶熱,更危險!最好的做法是將砧板收納在較不潮濕的地方豎起晾乾,如果擔心立起來會滴水也可以在下方放入珪藻土置物墊唷!記得也要定期放在日光下曝曬,消毒殺菌,這邊要注意木製、竹製不適合太陽直曬唷! 同場加映 →粉色力量石紋珪藻土吸水置物墊  →繽紛花漾珪藻土吸水置物墊  NG習慣-砧板使用很久 (圖片來源pexel) 不管是哪種材質的砧板,長期使用下來一定會產生許多看不見的刮痕,時間久了也容易累積你怎麼洗都洗不掉的髒污,甚至是發霉,這些東西吃下肚也真的不好,建議一般使用2-3年變換一個砧板比較安全唷!   看完上面的內容,有沒有頭皮發麻的感覺呢?別說廚房菜鳥,連家裡煮飯20幾年的媽媽都容易失誤,從現在開始改善永遠都不嫌太晚,一起為廚房的衛生努力吧!   ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 越用越好用,教你廚房餐具的保養術#1 -木質篇 2. 越用越好用,教你廚房餐具的保養術#2 不鏽鋼鍋篇 3. 微波爐的使用禁忌!這5種常見物品千萬別放入加熱 4.馬克杯細菌藏在哪?這些清洗技巧一般人都不會注意 5. 買餐具器皿該注意什麼?挑選必知眉角大公開 🍯 如果你喜歡我們的內容,歡迎加入我們的生活圈,精彩內容不錯過喔! Facebook(點此) / Line(點此)  / IG(點此) / Youtube(點此) 🍯 首圖來源: pexel  
2021-08-27

異國風格佈置法,5技巧打造摩洛哥風情|Caldo卡朵生活

你是否也有對於摩洛個神祕的異國情調感到有興趣? 從台灣飛到北非可能需要考量的事很多,但在家打造摩洛哥風可以很簡單,把握對的方式就可以輕鬆佈置!   【什麼是摩洛哥風?】 摩洛哥是個伊斯蘭教國家,位處北非,曾是法國及西班牙的殖民地,融合了歐亞非的特色,色彩豐富不過度鮮豔,華麗而不奢糜,能讓人感受到異國風情的浪漫。 【編織物件】 在常見的摩洛哥風格布置中,會看到其中使用大量的編織物件在其中,繡花軟墊、刺繡毯、流蘇…等裝飾,搭配藤編家具,繁複的色彩與華麗的花紋是其中的特色關鍵,常耳聞的波西米亞風也是善用編織物件的其中一種風格唷! 同場加映 →歐風蕾絲花舒適絨毛方形腳踏地墊 【拒絕單調的顏色】 顏色在法式摩洛哥風中可是決定性的關鍵,,摩洛哥風格在選色上多以更佳大膽且豐富的顏色,例如珊瑚紅、薄荷綠、芥末黃和湖水藍,選擇彩度及明度都不那麼飽和的顏色,搭配起來和諧不突兀,且摩洛哥室內設計都是以白色牆面為主更能襯托出主色調的顯著。 同場加映 →質感北歐木柄斜紋附蓋馬克杯 →北歐典雅啞光8吋波浪陶瓷餐盤 【自然物件】 摩洛哥風格傾向保留物料原始之美,且原石、原木、藤編、草編單純的顏色更能與大膽的選色相輔相成,整體更帶有自然氣息。 【圓弧設計】 你可能有注意到摩洛哥的建築設計細節多以圓弧呈現,較少稜角,且圓弧本身帶有較為柔和的感覺,在一片方正的空間裡更為跳脫,也可以將窗簾綁出較有弧形的感覺也能柔化稜角分明的窗戶,或是選擇較有弧形的瓶器做為細節上的亮點。 【花磚】 傳統花磚最能展現復古精緻感,紋樣及顏色都能點亮單調的牆壁,如果你是在外租屋,可以使用花磚款式塑膠地貼或壁貼,或是使用類似紋樣的物品做裝飾唷! 同場加映 →馬約利卡鄉村碎花珪藻土吸水杯墊 →復古水磨石紋珪藻土杯墊二入組(灰+粉) 分享了這些小tips之後你會了嗎?來跟我們分享一下你的摩洛哥風格吧! ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1. 粉系控是你嗎?讓你更愛自己的溫柔力量 2. 終於有了自己的家!甜蜜新嫁娘的良品清單#1 3. 你的女孩兒是什麼風格?情人節禮物這樣挑才對 4. 不凋花圈DIY初體驗,裝潢佈置的完美小幫手 5. 藥補不如食補,五行五色飲食法這樣吃 🍯 如果你喜歡我們的內容,歡迎加入我們的生活圈,精彩內容不錯過喔! Facebook(點此) / Line(點此)  / IG(點此) / Youtube(點此) 🍯 首圖來源: Upslash
2021-08-13

用質感系選物,佈置你的生活儀式感|Caldo卡朵生活

步入社會的你漸漸開始有餘力在維持生活水準之餘,從小地方開始建立起生活儀式感,想要讓朋友來訪時,對你的住處驚呼連連,現在就來跟我們一起看什麼樣的選品能展現細膩的成熟品味吧。   【客廳的茶几或邊櫃上一定要有的風格擺件】 一個風格擺件能看出屋主人的個人品味,不管喜歡的風格如何都必須是帶有細膩品質不能粗糙爛制的的物品,不論是擺件、合照、藝術畫,成為客廳的焦點都是很好的選擇,喜歡北歐風的人可以選擇相框畫,喜歡工業風的話配上一組重機模型也很吸睛。 同場加映 →重機模型車金屬裝飾品     【書桌上一定要有的質感馬克杯】 閱讀時配上喜歡的茶或咖啡,光用想的就很愜意呢!這時書桌怎麼能沒有一個賞心悅目的杯子呢?選擇沉穩色系的款色比較能給人成熟的印象,有背蓋的款式除了能避免灰塵掉落,也能放置拿起的茶包及咖啡濾包唷! 同場加映 →直紋手感粗陶附蓋馬克杯     【房間的牆上一定要有的氣氛燈】 除了頂燈、檯燈、崁燈,氣氛燈也是不可或缺的存在,不僅能在尚未開燈前點亮空間,增添一抹溫暖,還能作為小夜燈使用,真的很方便,只要挑選出對的造型,就能讓整體更加分唷。   【玄關櫃子上一定要有的香氛水氧機】 一進門的氣味決定了走進來的第一印象,當然不能讓來訪的客人覺得屋子裡異味,可能會讓人聯想到你私底下是否不愛乾淨,這種誤會當然是不可以出現!啦!這時候擁有一個水氧機就很重要囉!讓你的家裡天天都有你喜歡的味道。 同場加映 →森呼吸負離子香氛保濕水氧機     【廚房裡一定要有的成套餐具】 一整套的餐具一擺出來,氣勢就先加100分啦!如果你已經親自下廚做料理招待客人了,使用一套好看的餐具上桌,能給人彷彿置身在餐廳的錯覺,上述的5個細節你都了解了嗎?快來布置你的專屬成熟 風吧!   ✏【延伸閱讀,這些文章你也會有興趣】 1.午茶美好提案:出國旅遊或在家享受,都能與閨蜜共度的小確幸 2.擺盤技巧大公開,家常菜變高級的食物排列法 3.溫潤自然的日系佈置,最貼近生活的樣貌 4.LOFT美式工業風正夯,打造粗曠有個性的家 5.終於有了自己的家!甜蜜新嫁娘的良品清單#2       🍯 如果你喜歡我們的內容,歡迎加入我們的生活圈,精彩內容不錯過喔! Facebook(點此) / Line(點此)  / IG(點此) / Youtube(點此) 🍯 首圖來源: Upslash  
2021-08-06