洗碗盤也有技巧，錯誤清洗不僅傷餐具，也容易滋生細菌，一起來看看你家有沒有出現這些NG行為吧！

泡水解油膩


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許多人習慣將餐盤泡在肥皂水中，認為這樣比較解油膩，會洗得比較乾淨，甚至泡到隔日再洗，你知道嗎？一般使用後的餐盤的細菌量約為60~80個，若是泡水超過4小時，細菌會開始大量孳生，超過10小時後，細菌含量會來到2900萬個！
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整疊筷子一起洗


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多數人為求快，會將筷子整把一起搓，但這樣並沒有徹底洗淨筷子，且因為互相摩擦，容易讓筷子產生細小刮痕，藏污納垢。
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還沒晾乾就收起來


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餐盤餐具若沒有晾乾，就收到不通風空間裡，容易發霉，且台灣為潮濕天氣，更要注意，或是是使用廚房紙巾將餐具擦乾。

洗碗精直接倒在餐具上


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你常常先將洗碗精倒在餐具上，在使用海綿或菜瓜布刷洗嗎？這樣清洗容易導致洗碗精清洗不乾淨而殘留，並在下次使用將洗碗精吃下肚！建議加入少許水稀釋，清潔效果一樣好，還不容易殘留唷！

餐具從不消毒


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餐盤餐具天天使用，天天使用洗碗精清洗，仍會殘留看不見得細菌，需要定期使用高溫消毒碗筷較好，可以使用家中烘碗機高溫消毒選項，或浸泡在沸水中3~5分鐘。
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看完這些，你有意識到哪些不同了嗎？正確的清洗餐具才能好好顧到全家人的健康唷！

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