溫潤自然的日系佈置,最貼近生活的樣貌|Caldo卡朵生活

在各式各樣的居家佈置風格中,樸實自然的日系裝潢是大部分台灣人的首選。你也有過這種經驗嗎?在逛百貨公司時,走入MUJI無印良品便會在裡面流連忘返,幻想著自己的家也能散發出這種舒服的風格。這次卡朵就要教你幾個方法,不用花大錢也能創造出人人都愛的日系風格哦! 圖中左邊杯盤組 / Right Photo via Pinterest   【簡約風精神,捨去繁複裝飾】 Photo via Pinterest 1,2 其實掌握日系風的精神非常簡單,只要運用淡雅色調、木質元素、綠意植栽,就能打造清爽優雅感! 1. 牆面適度留白,運用淡雅色調和大面採光,讓整體空間明亮氣質。 2. 木質元素點綴,如:地板、椅子、桌子…等,增添溫暖氛圍。 3. 加入植栽,為空間帶來自然綠意。   【餐桌上的小天地:餐盤】 圖中餐盤:(左)萌芽沙拉盤, (右)雪花釉深盤 圖中餐盤:(左)自然禪餐盤, (右)自然禪湯碗 如果沒有足夠預算為整個家重新裝潢,不妨從餐桌上的小配件出發吧!日系風的餐具樸素簡約、沒有繁雜的花紋,反而能襯托料理哦!   【忍不住想收集:馬克杯】 圖中杯子:(左)古拙手感杯, (右)日系貓咪杯 有人說:「收集馬克杯是個療癒的過程。」你家的水杯也是在不知不覺中越來越多嗎? 日系風格的馬克杯有幾個特點,手感、古樸、帶有一點ZAKKA感,就像圖片中這些杯子一樣。不要小看馬克杯帶來的溫柔力量,選一只喜歡的杯子陪伴你是很重要的小事呢~J 【空間魔法師:地墊】 圖中地墊:(左)呆萌貓咪腳踏墊,(右)無印風厚毛地墊 不同圖案的地墊能為空間創造不一樣的氛圍,如果想要營造無印風,大地色系絕對是不會錯的選擇!配上厚毛質感,踩在上面會讓你完全不想下來呢~   除了上述的元素之外,大家可以依照自己的喜好美感做不同的搭配,更可以創造出專屬主人的日系無印風哦!期待各位都能為居家佈置大顯身手囉J → 看更多日式風格小物
2018-12-18

越用越好用,教你廚房餐具的保養術#3 骨瓷篇|Caldo卡朵生活

喜歡收藏餐具的人心裡都有個願望,那就是收藏清單裡一定要有一套骨瓷餐具。因為骨瓷的質感細膩、典雅且實用,因此骨瓷餐具一直以來都被皇家貴族所推崇。這麼珍貴雅致的器皿,更要好好保養愛護,讓卡朵來教你簡單易懂的保養法吧!GO J Photo via Caldo 1,2   【骨瓷餐具好在哪裡?帶你認識它!】 Photo via Caldo 1,2 在初次接觸骨瓷的人,可能會對餐具的價格感到疑惑,明明都是瓷器,價格卻與一般陶瓷餐具落差非常多,這是因為骨瓷的材質與燒成技術較困難,進而反映在價格上。接下來我們用條列式介紹,讓大家能快速認識骨瓷餐具。   1. 骨瓷的原料是由動物骨粉、瓷土、石英所組成。骨粉能讓成品晶瑩清透、硬度更堅硬;因此加入的骨粉越多,質地越好。(當骨粉成分達到40%以上,即可列為高檔骨瓷) 2. 質地輕巧,相較於一般瓷器重量更輕、更好拿取。 3. 硬度比一般陶瓷器硬2.5倍,較不易破裂、磨損。 4. 在光線照射下呈現適度透光性,非常美麗。 5. 質地細膩、較輕薄,製程比一般陶瓷更精緻。 6. 浪漫細緻的骨瓷器皿可用於一般日常,也可當作藝術品收藏。   【骨瓷餐具的保養術】 Photo via Caldo 1,2 1. 建議用手清洗,並搭配海綿、軟布使用,避免用硬物洗滌;若要用洗碗機,需選擇有「瓷器與水晶」的清洗功能。 2. 避免將骨瓷於短時間內浸泡於驟冷驟熱的水中,以免損傷瓷質。 3. 不可將有金邊花紋的骨瓷放入微波爐,以免金屬含量與微波爐產生靜電反應。 4. 若有茶漬,可用檸檬汁或食用醋清洗。 5. 當骨瓷餐具表面刮花時,可用牙膏打磨做基本修復。 6. 雖然骨瓷質地較硬,但仍避免碰撞,建議存放時在瓷器與瓷器中間墊一塊軟布。   Photo via Caldo 1,2 看完了以上介紹,是不是對骨瓷餐具有基本認識了呢?其實骨瓷器皿的保養並沒有想像中困難呢!下次逛街時不妨為自己添購一套餐具,一起踏入骨瓷的美妙世界吧!😍 → 送禮自用皆宜,骨瓷餐具輕鬆入手
2018-12-18

越用越好用,教你廚房餐具的保養術#2 不鏽鋼鍋篇|Caldo卡朵生活

不鏽鋼材質的鍋具、餐具是許多家庭必備的餐廚良品之一,不僅導熱效率不輸鐵鍋、且無生鏽疑慮,適用於各式料理烹煮。這麼厲害的不鏽鋼廚具只要勤於保養,都能陪伴煮婦很久!現在就跟著卡朵一起學不鏽鋼的保養術吧🙂 Photo via Pinterest   【不鏽鋼鍋若保養得宜,就能一鍋打天下】 Photo via Pinterest 1, 2 不鏽鋼在製造過程中會在表面塗上少許工業用油,因此買回來時必須先完成開鍋清潔。   [開鍋方式] 1. 在鍋內裝8分滿的水、並倒入適量白醋,開中大火至沸騰後關火,靜置冷卻。 2. 用溫水將白醋以及髒污雜質沖淨,最後將鍋內水分擦乾即可。 Tip:白醋能除垢、殺菌,去除雜質;而用溫水清洗是防止溫差過大破壞鍋子材質。 ——————————————————————— [養鍋方法] 1. 將不鏽鋼鍋加熱,灑幾滴水珠在鍋面,若水珠蒸發或滾動即代表熱度足夠。 2. 熄火擦乾鍋子,倒入適量食用油、並用紙巾塗抹均勻,持續小火加入三分鐘,讓鍋子的毛細孔完全吸附油脂,即是完成養鍋程序。 Tip:每半個月到一個月的定期保養,能讓不鏽鋼鍋維持一定品質。 ——————————————————————— [小提醒] 1. 爐火不過大:不鏽鋼鍋的導熱快,烹飪時使用中小火即可,建議火源不超過鍋底範圍。 2. 不可乾燒:長時間乾燒容易使材質受損、變形。 3. 用軟海綿清洗:鋼刷與菜瓜布容易使鍋面產生刮痕,污垢可能也會卡在縫隙中。   看完了以上教學,才發現原來不鏽鋼廚具養護這麼簡單!祝每位小廚娘們都能跟自己的廚具好夥伴譜出各式美味料理,也歡迎將這篇保養術分享出去哦☺ → 野餐露營好幫手:好看的不鏽鋼餐具看這裡!
2018-12-18

你的媽咪是哪種類型?母親節禮物這樣挑就對了!|Caldo卡朵生活

一年一度最重要的母親節又要到了,想好要送媽咪什麼禮物了嗎?如果你平常是個害羞的孩子,更可以利用母親節來表達對媽媽的感謝哦!一起來看看什麼禮物最能討媽咪歡心吧😊   【愛水媽咪:熱愛保養、心態年輕】 如果你的媽咪也對美容、時尚產業感興趣的話,她一定很喜歡保養皮膚、每天都讓自己美美的過生活;那麼她可能有固定的化妝品品牌、或是打扮用的手環飾品等。這樣子的媽咪,一定會喜歡母親節推出的化妝品組合、或是有質感的飾品陳列架,讓她更可以好好妝點自己哦! → 優雅貴氣的飾品收納展示架   【夢幻媽咪:喜歡追劇、充滿粉紅泡泡】 近年來韓劇在台灣很瘋迷,除了女孩們愛看之外,其實還有很大的客群是已經結了婚的媽咪們呢!這類型的媽咪喜歡沉浸在偶像劇裡的粉紅泡泡中,那麼母親節禮物可以投其所好送出浪漫的乾燥花、或是永生花,不僅保存容易、也能佈置空間呢! → 搭配質感花瓶更精緻   【大廚媽咪:以烹飪為樂、喜愛分享】 你家的媽咪也燒得一手好菜嗎?看著家人吃地津津有味的神情就是她幸福感的來源;偶爾她也會做小點心分給左鄰右舍,分享自己的廚藝。這樣子的大廚媽咪,不妨讓她的擺盤技巧level up!小編推薦送給媽媽好看的盤子、餐廚用品,讓她愛做料理的心更能大展身手哦! → 用美麗餐盤襯托料理     【卡片與擁抱,最能表達感謝情】 看完了以上推薦,是不是對於母親節禮物更有頭緒了呢?如果沒有足夠預算買禮物的話,其實一張卡片和一個溫暖的擁抱也能表達滿滿的感謝之意哦!卡朵祝大家都能有個很棒的母親節😉   → 看更多質感商品
2018-12-18

廚房新手看過來!超實用的烘焙單位換算表|Caldo卡朵生活

每次看食譜、或是料理節目時,是不是都覺得步驟很簡單?但實際下廚後才發現,很容易被不同的單位搞到暈頭轉向。這次我們整理出廚房裡常用的單位換算表給大家,希望我們都能在料理的路上順暢無比!:)    |小叮嚀| 雖然食譜上的單位不盡相同,但只要在準備食材時全程使用同一種測量器材,基本上不要誤差太多都是會成功的哦!   【溫度換算】 公式換算如下: 攝氏x9/5+32=華氏 (華氏-32)*5/9=攝氏 → 自動計算程式 |常見溫度換算表| 攝氏溫度℃ 華氏溫度°F 120℃ 250°F 140℃ 275°F 150℃ 300°F 170℃ 325°F 180℃ 350°F 190℃ 375°F 200℃ 400°F 220℃ 425°F 240℃ 475°F   【常見量匙份量】 大匙=T.=Tablespoon 茶匙(小匙)=t.=teaspoon 杯=C.=Cup   1大匙(1T)=15cc  1/2大匙(1/2T)=7.5cc  1茶(小)匙(1t)=5cc 1/2茶匙(1/2t)=2.5cc  1/4茶匙(1/4t)=1.25cc  【容量換算】 1公升=1000cc 一杯=240cc=16大匙=8盎司(oz= ounce) 1 大匙(Tablespoon)=15cc=1/2盎司(ounce)=3茶匙 1茶匙(Teaspoon)=5cc 2杯=480cc=16盎司(ounce)=1品脫(pt) |小知識| 所有的液體中,只有水的比重是1 所以1g的水=1cc=1ml 【重量換算】 1 kg(公斤)=1000g(克) 1台斤=600g=16兩 1 兩=37.5g 1 磅=454g=16盎司(oz)=1品脫(pint) 1盎司(oz)=30g → 自動計算程式 【其他常用食材換算表】 1杯水=240g =240cc 細砂糖1杯=200g 麵粉1杯=125g - 蜂蜜1大匙=22g 低筋麵粉1大匙=10g 奶油1大匙=13g 鹽 1小匙﹦5克  小蘇打 1小匙﹦4.7克  - 蛋黃 1個﹦20克  蛋白 1個﹦30克    看完了以上的「單位換算廚房小抄」之後,是不是頓時間覺得食譜裡的文字都看得懂了呢?祝各位小廚娘們在料理時能更得心應手囉! → 讓美麗餐盤為妳的料理更加分
2018-12-18

越用越好用,教你廚房餐具的保養術#1 -木質篇|Caldo卡朵生活

Photo via Pinterest 相較於生硬冰冷的鐵製、塑膠製餐具,質地溫潤的原木餐具是許多人喜愛的材質之一,而且擺上任何料理都能看起來很美味又充滿日式感。   但許多媽咪主婦們比較擔心的是木質餐具保養的問題,其實這種簡單而溫暖的材質,保養起來並沒有想像中困難,而且木頭紋理在使用過程中反而會形成獨一無二的紋路哦!一起往下來看超簡單的保養術吧🙂   【溫暖系木質餐具,讓你的料理溫暖人心】 Photo via Pinterest 1, 2 [使用後保養法] 1. 沾到油時,用洗碗精清潔  在軟式海綿倒上少許洗碗精,搓出泡沫後即可加以清潔。 2. 洗後務必擦乾  沖洗乾淨後,用乾布將之擦乾。 3. 完全風乾  擦乾後不要立即收起來,應於陰涼處放置一晚,自然蒸發多餘水分。 4. 收納於空氣流通處  木質餐具最好放在開放式的置物櫃,保持空氣流通最重要。   [特別保養法] 如果木質餐具使用久了,偶爾會有粗糙感是正常的自然現象,這時可以用餐巾紙沾取食用油塗抹於餐具上,便能讓木紋呈現美麗溫潤的色澤。 小提醒: 1. 木質餐具不可於太陽下曝曬,由於水分會急速蒸發,容易使木頭裂開。 2. 不可使用微波爐、洗碗機、烘碗機、鋼絲球、以及避免長時間浸泡水中。 看完了木質餐具的保養方法後,是不是對木製品更了解了呢?接下來我們還會有不鏽鋼、骨瓷品…等不同材質的餐具保養術哦!敬請持續鎖定卡朵生活誌 → 自然清新的木質品看這裡
2018-12-18

粉系控是你嗎?讓你更愛自己的溫柔力量|Caldo卡朵生活

   你是粉色控嗎?或是你身邊的朋友熱愛粉紅色的一切呢?這個溫柔的顏色,代表著好心情、Girl Power、關於愛的一切。跟著卡朵的腳步,從日常小物著手,為你的生活注入一道堅定柔軟的力量!   圖左 鄉村風地墊 / 圖右 Pinterest     【居家生活,天天好心情】 #1你喜歡美式鄉村風嗎?清新甜美的小碎花地墊(5色)營造出溫柔的居家感;用不同風格的地墊營造空間氛圍,這個佈置小妙招大家可以筆記起來哦! → 點我看小碎花地墊(5色 → 點我看美式鄉村風佈置重點 – #2 說到粉紅色,當然要有蝴蝶結來襯托囉!這款超Q的蝶結拖鞋,不僅透氣又防滑~在家穿上它,彷彿每一步都很輕盈😌 → 點我看蝶結拖鞋   【補充水分,保持好氣色】 #1這款隨身保溫瓶的粉紅色非常特別,帶有一點點的紫紅,看起來比一般粉紅色更加成熟;特製小容量設計,很適合女生們放在小包包內呢。 → 點我看隨身保溫瓶(3色) → 教你消除保溫瓶異味 – #2 愛喝茶的你,茶包總是噗通掉入杯裡嗎?這款可掛茶包的馬克杯解決你煩惱!葉子造型的貼心設計,方便掛茶包;而且竹製杯蓋質感非常好,也可防灰塵哦。 → 點我看粉紅附蓋馬克杯 → 喜歡收集馬克杯嗎?看這邊 → 杯子的隱藏功能你知道嗎?   圖左 歐式浮雕碗 / 圖右 玫瑰粉環保餐具   除了以上的粉系單品之外,其實也能把粉色帶入空間佈置中,適時搭配「白、灰」色調,就能讓空間變得舒服又不會過於甜膩哦! → 看更多粉系小物   🌸 如果你喜歡我們的內容,歡迎追蹤我們的官方臉書喔!  
2018-11-08

終於有了自己的家!甜蜜新嫁娘的良品清單#1|Caldo卡朵生活

與相知相愛的另一半共組家庭,是多麼美好的一件事!為對方下廚煮一頓好料、兩人一起窩在沙發看喜歡的電影、睡前聊聊天,這些都是美好的夫妻生活日常。如果你也珍視這些生活中的小細節,不妨用一些喜歡的選物為自己的家點綴細節吧! 圖左 英倫愛心盤 / 圖右 日式雅菊盤   【在餐桌上聊天與地,幸福的凝聚力】 餐桌是凝聚一家人感情最好的地方,邊吃晚餐邊聊彼此一天的生活,家人間的距離會在不知不覺中更緊密。為家人下廚一頓佳餚,若能在餐盤上多一點變化,絕對會替料理美味加乘!   #1 Vouge風時尚盤: 喜歡看時裝雜誌嗎?這款歐美系的點點餐盤有著美麗的金邊描繪,擺上蛋糕甜點超吸睛! (一個小配件,讓擺盤升級Vouge時尚版) – #2 天堂花園波蘭陶盤: 風靡全球的波蘭陶盤,色彩鮮豔、風格獨特,除了當盤子外,平常也可以當作陳列品,讓廚房變得像畫廊一樣美~ (波蘭陶到底在紅什麼?) – #3 復古黑白普普風盤: 如果你喜歡樸素、卻不想太普通,那這款復古金邊盤一定很適合你,無論你是點點控或是條紋控,它都能滿足你對幾何的熱愛! (不懂擺盤,也能打造完美早午餐)    【小小配件很重要,讓餐桌風景更加分】 除了裝菜餚的餐盤之外,還能用什麼來畫龍點睛呢?其實只要運用一些盤子周邊就能讓餐桌風景更有層次哦! #1 玫瑰光影餐具組: 優雅的玫瑰粉佐上絢金色,天天都會使用的平凡餐具竟然也能如此時尚。有了它們,在家用餐的時光也能像在咖啡廳一樣享受呀😌 – #2 北歐風手繪隔熱墊: 家家必備的隔熱墊,只有塑膠材質的可以選嗎?現在有更多選擇囉!這款棉質隔熱墊的圖案是可愛的廚房用品,而且也有掛環設計,收納上更方便。(北歐風哪有什麼難?) – #3 雙面間諜棉質餐巾: 說到「月薪嬌妻」裡新垣結衣的餐桌小祕密就是,一定都為每個人鋪上餐巾。有了餐巾後,即使是家常料理,也看起來很有一回事呢!(三種簡單卻厲害的餐巾摺法)    看完了這次良品清單,你是不是也對新婚生活充滿期待呢?這次甜蜜新嫁娘的良品清單#1 就先分享到這邊,下一次卡朵小編會再推薦更多好物,請大家拭目以待囉!😊 → 看更多居家質感好物   (延伸閱讀:婚禮佈置DIY不藏私,風格小物提升質感)  
2018-07-17